動保處於1月7日接獲2場養禽業者（佳里區土雞、西港區蛋雞）主動通報場內有異常死亡，當天立即派員至現場進行移動管制及疫情調查，並採樣送行政院農業委員會家畜衛生試驗所檢驗，經確診為H5N1亞型高病原性禽流感，動保處立即於1月13日完成撲殺紅羽土雞19,665隻、蛋雞13,590隻，全數運至焚化爐銷燬，並進行全場消毒，以阻絕疫病傳播。
動保處表示，已積極強化禽流感相關防疫工作，並擴大養禽場禽流感監測採樣範圍，由原先撲殺場周邊半徑1公里內擴大到3公里內77場養禽場採樣監測，周邊1-3公里擴大到3-5公里內98場養禽場訪視查核並發放消毒水，同時加強化製場死亡化製數量異常管控，回溯調查是否有疫情（養禽場化製量死亡率由2％調降至1.5％即前往採樣檢查），稽查化製車輛等清潔消毒，並持續派遣消毒車加強高風險區周邊公共區域之消毒頻度，將環境中之病毒降到最低。
同時動保處也透過各種管道通知全市養禽業者應加強防範，並於各養禽產業團體班會進行禽流感防疫宣導，呼籲業者落實及強化禽場軟硬體生物安全防疫措施，動保處將加強查核禽場防鳥設施，以減少禽場家禽與候（野）鳥接觸，降低禽流感疫情發生。
動保處表示，全球皆面臨禽流感的嚴峻考驗及衝擊，動保處提醒養禽業者做好禽隻保溫，嚴格管制人車出入，人員車輛輪胎、踏墊、鞋底都要消毒，修補禽舍防鳥圍網破洞，也呼籲養禽業者配合監測採樣並落實執行防疫措施，如發現場內禽隻有精神沉鬱、食慾不振、產蛋率下降等症狀或異常死亡情形，應立即通報動保處，並依照防疫人員指導做必要處置措施，避免禽流感的傳播。
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